بام کشور – مدیرکل صنعت، معدن و تجارت آذربایجان‌شرقی در دیدار با اعضای هیئت مدیره اتحادیه صنف قنادان تبریز، ضمن تجلیل از نقش‌آفرینی اصناف در عرصه‌های مختلف، بر ضرورت صیانت از برند جهانی قنادی تبریز تاکید کرد.
به گزارش آژانس خبری بام کشور به نقل از روابط عمومی اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، در این نشست که با هدف بررسی چالش‌ها و فرصت‌های این صنف برگزار شد، مدیرکل صمت استان با اشاره به پیشینه تاریخی غنی تبریز در عرصه تجارت، اظهار داشت: «تبریز نه تنها یک قطب صنعتی، بلکه صاحب مکتب تجارت در بسیاری از زمینه‌های اقتصادی است که صنف قنادی در این میان، به عنوان یک نشان برتر و شهره عام و خاص، جایگاه ویژه‌ای دارد.»
وی با اشاره به نقش اصناف در “جنگ تحمیلی رمضان” تصریح کرد: «همان‌طور که نیروهای مسلح و ملت شریف ایران درس عزت و ایستادگی را از مکتب عاشورایی امام حسین (ع) آموخته‌اند، اصناف تبریز نیز همواره با شجاعت و درایت در سنگر اقتصادی، پشتیبان نظام مقدس جمهوری اسلامی بوده‌اند.»
مدیرکل صمت استان ضمن قدردانی از زحمات هیئت مدیره‌های پیشین و فعلی اتحادیه قنادان تبریز، افزود: «لازم می‌دانم از تلاش‌های دلسوزانه اعضای شورای تأمین استان در مدیریت شرایط سخت، تامین به‌موقع مواد اولیه و تسهیل امورات گمرکی در آن ایام، و همچنین از واحدهای صنفی و صنعتی در برگزاری باشکوه و شایسته مراسم تشییع آقای شهید ایران که نقطه عطفی در تاریخ انقلاب اسلامی بود، صمیمانه تشکر کنم.»
وی در بخش دیگری از سخنان خود به برنامه‌های پیش‌رو اشاره کرد و گفت: «ثبت ملی “ریس”، “نوقا”و “رشته ختایی” تبریز یکی از اولویت‌های مهم فرهنگی و اقتصادی ماست که این مهم باید با درایت و همت اعضای اتحادیه صنف قنادان و همراهی و پشتیبانی همه جانبه این اداره کل، به نحو احسن و با قدرت به سرانجام برسد تا این میراث ارزشمند برای نسل‌های آینده محفوظ بماند.»
در پایان این دیدار، اعضای اتحادیه صنف قنادان تبریز نیز ضمن ارائه گزارشی از وضعیت بازار و چالش‌های تامین مواد اولیه، بر آمادگی کامل خود برای تحقق برنامه‌های توسعه‌ای و ارتقای کیفیت محصولات قنادی تبریز تاکید کردند.