بام کشور – مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی ضمن عرض تسلیت ایام سوگواری شهادت سرور و سالار شهیدان حضرت ابا عبدالله الحسین(ع) و یاران باوفای ایشان، اظهار داشت: همه ساله اکیپ های نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان بر ذبح دام های قربانی در محله ها و دسته جات عزاداری در روزهای تاسوعا و عاشورا […]

بام کشور – مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی ضمن عرض تسلیت ایام سوگواری شهادت سرور و سالار شهیدان حضرت ابا عبدالله الحسین(ع) و یاران باوفای ایشان، اظهار داشت: همه ساله اکیپ های نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان بر ذبح دام های قربانی در محله ها و دسته جات عزاداری در روزهای تاسوعا و عاشورا نظارت بهداشتی و شرعی می نمایند  که امسال نیز بازرسان بهداشتی دامپزشکی اداره کل دامپزشکی استان در قالب ۴۶ اکیپ ثابت و ۶۸ اکیپ سیار متشکل از ۹۸ دکتر دامپزشک، ۴۱ بازرس بهداشت گوشت و ۲۱ ناظر شرعی بر بیش از ۶۴۰ راس دام زنده و ۵۵۲ لاشه دام سبک و سنگین نظارت داشتند.

به گزارش آژانس خبری بام کشور به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر یحیی شیری پور افزود: طی این بازرسی ها و نظارت های بهداشتی، لاشه ۴۰ راس دام اصلاح موضعی و ۸۵ کیلوگرم گوشت قربانی غیر قابل مصرف انسانی، ضبط گردید و همچنین تعداد ۱۳۵ عدد آلایش خوراکی شامل ۴۰ عدد کبد و ۹۵ عدد ریه غیر قابل مصرف تشخیص داده شده و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی گفت: از جمله مخاطرات کشتار دام‌های قربانی در خارج از کشتارگاه، احتمال ابتلا به بیماری‌های مشترک قابل انتقال بین حیوان و انسان از جمله تب کریمه کنگو، بروسلوز، کیست هیداتید و … است که عملیات‌های نظارت و بازرسی بر ذبح بهداشتی دام‌های قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی با هدف پیشگیری و کاهش احتمال انتقال این قبیل بیماری ها به انسان انجام می گیرد.

دکتر شیری پور در پایان از هم استانی‌ها خواست تا فرآورده خام دامی مایحتاج خود، از قبیل گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و … را از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضا آن دقت داشته و از خرید محصولات فاقد لیبل و مهر دامپزشکی جدا خودداری نمایند؛ در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی نیز می توانند با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس حاصل فرمایند، تا کارشناسان دامپزشکی در سطح استان در اولین فرصت نسبت به بررسی و برخورد لازم اقدام نمایند.

  • نویسنده : بام کشور