بام کشور – معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از افزایش ۴٫۴ درصدی تولید عسل در سال ۱۷جاری در آذربایجان شرقی نسبت به سال ۱۳۹۸ خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری بام کشور به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان، صمد زمانزاد قویدل در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه  براساس سرشماری سراسری زنبورعسل سال ۱۴۰۱، تعداد زنبوردار و افراد شاغل در زنبورستانهای آذربایجان شرقی در مجموع ۱۷ هزار و ۵۶۱ نفر  می باشد گفت: تعداد کلنی ‌های بومی در سرشماری سال جاری ۱۷۶ هزار و ۵۲۰ است که نسبت به سرشماری سال ۱۳۹۸ ، ۱۸ درصد کاهش یافته است که با توجه به توصیه های ترویجی و کلاسهای آموزشی که بین بهربرداران این حوزه برگزار شده، انتظار حذف و جایگزینی کندوهای مدرن به جای کندوهای بومی می‌رفت .

وی تعداد کلنی های مدرن را در سرشماری سالجاری یک میلیون و ۱۰۵ هزار و ۸۶۸ عنوان نمود و گفت: استان آذربایجان شرقی از نظر تعداد کندو رتبه نخست کشور و از نظر تولید عسل رتبه دوم کشور و از نظر فرآوری و بسته بندی رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه میانگین تولید عسل در کندو‌های بومی در سرشماری سال جاری نسبت به سرشماری سال ۱۳۹۸ تغییر پیدا نکرده است گفت: اما در کندو‌های مدرن میانگین تولید عسل از ۱۱٫۹۴ کیلوگرم در سال ۱۳۹۸ به ۱۳٫۴۶ کیلوگرم افزایش یافته است که رقم قابل توجهی می باشد.

قویدل از افزایش ۴٫۴ درصدی تولید عسل در آذربایجان شرقی در سالجاری نسبت به سال ۱۳۹۸ خبر داد و گفت: مجموع تولید عسل استان در سال ۱۳۹۸ ، ۱۵ هزار و ۱۷ تن بوده که این میزان در سال ۱۴۰۱ ، به ۱۵ هزار و ۶۷۶ تن رسیده است که ناشی از اصلاح ساختار کندو‌های مدرن قدیمی و استفاده از کندوهای کف باز، استفاده از ملکه های هیبرید وارداتی و پربازده، جایگزینی کندو‌های بومی با مدرن، افزایش دانش بهره برداران ناشی از برگزاری کلاس های آموزشی و همایش ها است.

وی افزود: در سایر محصولات زنبورعسل نیز افزایش تولید قابل توجهی نسبت به آمار سرشماری سال ۱۳۹۸ مشاهده می‌شود که می‌توان به افزایش دانش بهره‌برداران، اقتصادی شدن تولید سایر فرآورده های کندو و عسل و دیدگاه زنبوردارن نسبت به خروج از تک محصولی بودن کندو در سال‌های آتی امیدوار بود.

گفتنی است استان آذربایجان شرقی با تولید ۱۵ هزار و ۶۷۶ تن عسل در سال جاری در مقایسه با میزان تولید شده ۷ هزار و ۱۲۳ تنی در سال ۱۳۸۷، رشد ۱۲۰ درصدی تولید این محصول را داشته است.